Good Luck To You!
欢迎光临本站!

网站首页 快猫app官网线上体验 正文

新疆千年“小河公主”栩栩如生

admin 2020-03-26 快猫app官网线上体验 365 ℃ 0 评论

  据五芳斋老员工姚九华回忆,五芳斋解放后工场、操用情况主要有:工人工作衣配围身、印“五芳斋”字样。当时店内无自来水,用水都由工人从市河里挑来,有时用船从荐桥河里到泽桥河(人民公园处)驳进来。挑来的水存入大缸,用明矾沉淀待用。曾经常见工人在雨天身穿蓑衣,箬帽穿梭市井挑水的情景。烧粽子用桑柴,从东门柴行买后人工挑回店内,有时直接向农民买。装粽子用草篰(生、熟都用草部运来),送分店、车站都人工用此篰挑。堂吃粽子配以磁盘(小碟子),顾客上门配送喷香水毛巾、送茶。豆沙粽配细棉白糖。拌米、拌肉工具:用大饼店和面粉的和面瓷缸人工拌。烧粽用木制塘锅。店内楼上放粽箬等杂物,郭士荣曾住楼上。工人都回家住。

  五芳斋对工艺要求严格。把握选料、操作、管理每一道程序的细微末节,从而使每一个产品都达到了设计指标的规范标准:糯米粒饱糯强;猪后腿肉纯精、全肥;鸡肉粽只用雄鸡;夹沙粽用“大红袍”去皮取沙;板油肥厚去油皮;特晒酱油拌米;细白盐、上等白酒拌肉;选用天然野生箬叶包裹粽子,箬叶甜甘性凉,有舒郁、浆浊、升滑、开膈、消痰等功效。故而造就保持了五芳斋粽子的上乘品质。

  用料种类

  巡演大事记:

  2016年3月北京站:两会期间《白鹿原》震惊北京,六场演出一票难求,见多识广的北京观众评价“多年未曾见过的戏剧良心”,“当代话剧必看之首”!

  2016年6月西安站:酷暑之下五场全部告罄,陈忠实全家人泪洒现场,长女陈黎黎女士感激万分连说三遍“很满意”,陕西观众点评这是“最忠于原著之魂、最有史诗风情”的《白鹿原》!

Tags:新疆千年“小河公主”栩栩如生

本文暂时没有评论,来添加一个吧(●'◡'●)

欢迎 发表评论:

请填写验证码